Almoço com Mersaullt e Lagosta!

Almoço dessa sexta-feira (09/03/12) com Mersault Clos de Mazeray 2005 do Domaine Jacques Prieur e lagosta ao molho bisque, acompanhada de purê de batata baroa com shimeji, preparada com maestria pelo chef Marcelo Piucco que atua no restaurante L´affaire em Brasília. O vinho estava untuoso e potente, companhia perfeita para o prato.

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