Numanthia 2004

numanthiaO vinho Numanthia 2004, da Bodega Numanthia Termes, tem uma cor negra intransponível. É um vinho espanhol da região de Toro, feito 100% de Tinta de Toro e 14,5% de álcool. Esse vinho, assim como a maioria dos de Toro, é um vinho muito intenso, com muito extrato, álcool e taninos precisando ser amansados. Percebe-se que é um vinho muito bem acabado, mas que necessita de mais uns 04 anos de garrafa. O vinho foi colocado em decanter, mas demorou muito para mostrar alguns aromas, principalmente de especiarias.

Produzido de vinhedos velhos de 70 a 100 anos, é envelhecido por 19 meses em barris de carvalho francês e engarrafado sem filtragem. O top da casa é o Termanthia, de vinhedos de 140 anos e produção limitada a 3.800 garrafas por ano. O nome Numanthia vem de uma cidade espanhola destruída pelas legiões romanas, após 20 anos de resistência, em 133 a.C.