Maior evento exclusivo de vinhos brasileiros reunirá número recorde de vinícolas (40) e público superior a 2 mil pessoas na Capital Federal
Brasília será a capital do vinho brasileiro nos dias 14 e 15 de agosto, quando a VI Vinum Brasilis receberá 40 vinícolas nacionais na Faculdade de Gastronomia do IESB (Instituto de Educação Superior de Brasília). A maior feira exclusiva de vinhos brasileiros acontecerá na Capital Federal ao lado do 25º Congresso Nacional da Abrasel. “Teremos, em um só local, os proprietários dos melhores restaurantes de todo o Brasil e os alunos, ex-alunos, chefs e futuros chefs de cozinha da principal escola de gastronomia de Brasília”, destaca o organizador da Vinum Brasilis, Petrus Elesbão.
Pela primeira vez estarão presentes vinícolas da Campanha Gaúcha (Dunamis e Irmãos Camponogara) e de Minas Gerais (Estrada Real). Outras três empresas farão sua estreia na Vinum Brasilis – Aracuri (Campos de Cima da Serra), Santo Emílio (Santa Catarina) e Peterlongo, da (Serra Gaúcha). “Será a maior feira de vinhos já realizada em Brasília”, comemora Petrus Elesbão, que conta com apoio do Ibravin (Instituto Brasileiro do Vinho) e da Abrasel para realizar o evento.
O público esperado também é recorde – acima de 2 mil pessoas nos dois dias da exposição dos melhores rótulos brasileiros dos principais estados produtores: Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Minas Gerais e Pernambuco. Será possível degustar mais de 350 vinhos, espumantes e suco de uva 100%, muitos deles recentemente premiados em concursos internacionais. “Os lançamentos do ano poderão ser degustados por todos os presentes”, afirma Petrus.
Seguindo sua característica de apoio à produção brasileira, a Vinum Brasilis terá duas novidades nesta sua sexta edição – a presença do Organique, o primeiro energético orgânico do país, elaborado com açaí, guaraná e erva-mate; e da Weber Haus, a cachaçaria mais premiada no mundo. “Tudo que é 100% brasileiro tem o nosso apoio e merece estar na nossa vitrine”, diz o organizador do evento.
Atendendo a um pedido das vinícolas e dos consumidores, este ano será permitida a venda de vinhos pelos produtores diretamente ao público. Outro serviço inédito será a oferta gratuita de internet sem frio (wi-fi) para os participantes interagirem nas redes sociais em tempo real. A Vinum Brasilis ainda tem entre suas principais atrações um estande exclusivo, comandado pelos editores do blog Decantando a Vida (Eugênio Oliveira e Antônio Coelho), com produtores brasileiros artesanais e de garagem, com degustação de rótulos inéditos. Durante toda a feira serão servidos frios e queijos especiais da Distribuidora Berigo.
Serviço:
Data: 14 e 15 de agosto de 2013
Horários: 16h às 18h (exclusivo para imprensa e profissionais) e das 18h às 21h30 (aberto ao público)
Local: Faculdade de Gastronomia do IESB – Instituto de Educação Superior de Brasília – Av. L2 Sul 613/614, Brasília-DF
Ingressos: www.decantandoavida.com.br com Eugênio pelo telefone celular 61-8412-9781